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2012年01月 Archive

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*納豆と砂肝のお粥*

犬の手作りごはんレシピ*納豆と砂肝のお粥*
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食材:
・お粥(鶏の手羽先、大根の葉、かぶの葉、、生姜、干し椎茸の粉末で炊いたもの)
・砂肝(生)・ひきわり納豆・わかめ・牛軟骨・小松菜・えごま油

手作り食ポイント:
・水分もたっぷりと摂れて温まるお粥は冬には頻繁に登場するメニューです(^-^)
 研いだお米と下処理を済ませた材料を炊飯器に入れてお粥モードで炊くだけなのでとっても楽チン♪
 炊き上がったら好きなものをトッピングしていただきます。
 この日は砂肝や納豆、サッと茹でたわかめと牛軟骨を乗せて!
 生の小松菜とえごま油をひと回しかけたら出来上がりです(*´ω`*)

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▲今日も完食。ごちそうさまでした!

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*チキンとアボカドのサラダご飯*

犬の手作りごはんレシピ*チキンとアボカドのサラダご飯*
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食材:
・鶏胸肉・アボカド・ツナの水煮・かぶの葉・白菜・牛軟骨・黒ゴマ・干しエビ・にんにく・オリーブオイル
・ごはん・海苔・有機りんご酢えごま油

手作り食ポイント:
・少し柔らかく炊いたご飯には有機りんご酢を混ぜて冷ましておきます。
 オリーブオイルでにんにくと鶏肉とかぶの葉を炒め、アボカド、生の白菜(葉の部分)やその他材料と
 一緒にご飯に混ぜます。えごま油を回しかけ、海苔と黒ゴマを散らしたら完成です。
 ご飯より具材がたぷっりめのサラダご飯です(*´ω`*)

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*豚肉の中華あんかけ風ご飯*

犬の手作りごはんレシピ*豚肉の中華あんかけ風ご飯*
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食材:
・豚肉・白菜・もやし・春菊・えのき茸・かぶの葉・生姜・ゴマ油
・スープ(手羽先、干しいたけ、干しエビでダシをとったもの)・くず粉
・白ゴマ・たまり醤油有機りんご酢

手作り食ポイント:
・生姜(少量)をゴマ油で炒めて香りを出したら、野菜・豚肉を入れてよく炒めます。
 スープを加えてひと煮立ちさせたらくず粉でとろみをつけます。
(卵でとじても美味しいです^^)
 ご飯にかけて、白ゴマ、たまり醤油有機りんご酢を垂らしたら出来上がりです(^-^)

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▲今年もたくさん食べて、たくさん運動しますよ~♪

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