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2012年01月 Archive

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*豚肉とシソの炒飯*

犬の手作りごはんレシピ*豚肉とシソの炒飯*
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食材:
・豚肉・シソ・干しエビ・かぶの葉・しめじ・えのき茸・にんじん・ごま・にんにく・ごま油
・ご飯・卵・たまり醤油えごま油

手作り食ポイント:
・ご飯は少し、具がたっぷりのスタミナ炒飯です。
 ごま油でにんにくや細かく切ったほかの材料を香り良く炒め、ご飯と卵もふんわり炒めたら
 たまり醤油をほんの数滴たらします。
 お皿にこんもりと盛ったらシソを乗せ、ごまをふってえごま油をひと垂らししたら出来上がり!

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▲食べたらお昼寝。貴族です。豪族です。

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*カツオの混ぜ混ぜ寿司*

犬の手作りごはんレシピ*カツオの混ぜ混ぜ寿司*
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食材:
・カツオ(人間用たたきの場合焼いてある皮目には塩がついているので洗うか切り落とした方が良いかと。)
・長いも・わかめ・アボカド・トマト・ひじき・ほうれん草・かつお節
有機りんご酢とゴマを混ぜたご飯・えごま油

手作り食ポイント:
・切って混ぜ混ぜするだけの簡単お寿司です(ノ´∀`*)
 ほうれん草だけはシュウ酸対策のため、たっぷりのお湯で茹でて水にさらしたものを使います。
 すべて混ぜたらえごま油とかつお節をかけて完成!
 有機りんご酢とかつお節の匂いが食欲をそそる、うちのワンコ大好きご飯です♪

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一瞬でなくなってしまうマジック。

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*鶏手羽先とさつまいものお粥*

犬の手作りごはんレシピ*鶏手羽先とさつまいものお粥*
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食材:
・鶏手羽先・さつまいも・かぶ・大根・えのき茸・干し椎茸をミルサーで粉末にしたもの
・麦入りご飯・黒ゴマ・えごま油たまり醤油

手作り食ポイント:
・忙しい朝には炊飯器におまかせメニューのお粥を炊いちゃいます(*´ω`*)
 すべて炊飯器にセットし、ボタンひとつで美味しいお粥の完成。
 加熱した鶏骨は危険なので肉だけほぐして与えます。
 仕上げに黒ゴマ、えごま油たまり醤油をひとたらししたら出来上がりです♪

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匂いも食欲アップに貢献しています^^

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*あったか豚そうめん*

犬の手作りごはんレシピ*あったか豚そうめん*
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食材:
・豚肉・白菜・にんじん・大根の葉・わかめ・生姜・そうめん・ごま油
・粉末パウダー(ひじき・きくらげ・干し椎茸・干しえびをミルサーで粉末にしたもの)

手作り食ポイント:
・野菜と豚肉は柔らかく煮てアクを取っておきます。粉末パウダーと生姜、わかめを入れ
 さっと煮たあと茹でて短く切ったそうめんにかけたらごま油をひとたらし♪
 人肌に冷めたら出来上がりです(´∀`*)

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いい匂いだにゃん。

でもにゃんこは見向きもしませんでした(TдT)

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*トロトロ牛すじ丼*

犬の手作りごはんレシピ*トロトロ牛すじ丼*
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食材:
・牛すじ・だいこん・小松菜・白菜・えのき茸・にんじん・卵・生姜・白ゴマ
・ご飯・大根の葉・えごま油有機りんご酢

手作り食ポイント:
・牛すじを使ったワンコが喜ぶ異臭ご飯ですw
 お鍋にたっぷりの水と牛すじを入れて1~2度茹でこぼします。ザルに上げてキレイに洗った牛すじと
 だいこん、白菜、にんじん、えのき茸、生姜などを圧力鍋に入れ5分ほど加熱します。
(この時出来た牛すじスープは一晩冷して浮いた脂を取り除き、後々使い倒します。)
 やわらかく炊けた牛すじや野菜を卵でとじて、大根の葉と有機りんご酢を混ぜたご飯の上に乗せます。
 小松菜、白ゴマ、えごま油をかけたらいただきます(´∀`*)

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