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*丸ごといわしのつみれ汁*

犬の手作りごはんレシピ*丸ごといわしのつみれ汁*
IMG_3501.jpg

食材:
・いわし・キャベツ・大根・にんじん・えのき茸・ごぼう・豆腐・昆布・生姜
・万能ふりかけ(干しエビ・ひじき・干し椎茸・黒ゴマ・高野豆腐・きくらげ・青のり)

手作り食ポイント:
・いわしは頭と内臓を取り除いてきれいに洗い、あらかじめミルサーで粉状にした万能ふりかけと
 生姜、ほんの少量の片栗粉と一緒に骨ごとまるまるフードプロセッサーでミンチにします。
 昆布で出汁をとった野菜スープを煮立て、丸めたいわしのつみれを入れてよく煮たら完成!
 青魚に含まれるEPAなどの栄養分もスープごと全部いただきます(´∀`*)

IMG_3383.jpg
▲早食いのチャンプ。皿は一瞬でカラに。

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